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Weinfarmen in und um Kapstadt 3

Weinfarmen in und um Kapstadt

Wenige weinproduzierende Länder der Welt können Ihnen mit absoluter Sicherheit sagen, wann ihre Industrie begann, aber der südafrikanische Tagebucheintrag des niederländischen Kolonisten Jan van Riebeek am 2. Februar 1659 markiert den Beginn einer Weinbautradition, die eine der ältesten außerhalb Europas ist.

Kapstadt ist eine außergewöhnliche Weinregion der Neuen Welt, die sich durch wunderschöne Landschaften, etablierte Weinberge und gutes Essen auszeichnet.

Südafrikanische Weine wurden im 18. Jahrhundert von Napoleon und Jane Austen genossen, und mehrere berühmte südafrikanische Marken wurden zu ihrer Zeit zu bekannten Namen.

Das Ende der Apartheid im Jahr 1994 startete eine Flut von Veränderungen in den Weinbergen, den Weingütern, der Vermarktung und im Verbrauch von südafrikanischen Weinen, sowohl lokal als auch in Übersee. Die besten Weine von SA werden regelmäßig in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Jedes Jahr strömen Besucher in das Western Cape, um die Weine zu probieren und die außergewöhnlichen Gerichte der Restaurants in Kapstadt zu genießen, die alle mit dramatischen Landschaften verbunden sind, welche eine der malerischsten Weinregionen der Welt bilden.

Da die meisten Weinregionen weniger als eine Autostunde von Kapstadt entfernt liegen, ist es einfach und lohnend, ein oder zwei Tage Weinproben zu planen und einige der vielen anderen Attraktionen auf den Farmen selbst zu genießen. In der Nähe von Kapstadt liegt der vornehme Vorort Constantia, wo Jan van Riebeek den ersten Weinberg am Kap pflanzte. Constantia verbindet einige der ältesten Gebäude des Kontinents mit modernen, einladenden Verkostungseinrichtungen. Nur 40 Minuten von Kapstadt entfernt liegt Stellenbosch, die Hauptstadt der Weinanbaugebiete und berühmt für seine gemischten Rotweine (Red Blends), unter anderem mit Pinotage.

In der Nähe von Franschhoek ist Stellenbosch für seine ausgezeichnete feine Küche bekannt, während über den Talboden Paarl liegt, überragt von einem massiven Granit-Felsen in der Größe nur von Uluru in Australien übertroffen. Ob Sie feine Weine, feine Restaurants, gesunde Outdoor-Aktivitäten, Museen und Kunstgalerien genießen möchten oder einfach nur auf schönen Rasenflächen in üppigen Gärten entspannen möchten, die Cape Winelands bieten immer wieder etwas für jeden Besucher.

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